• medus-su-avietemis
1 1

Kreminis medus su avietėmis | 40 g

Kreminis medus su avietėmis | 40 g

3,50 €
3,50 €
Išpardavimas Išparduota

Saugaus atsiskaitymo būdai:

Atsiskaitymas pristačius, kortele paštomate.

Turite nuolaidos kodą?

Nektaro šaltinis:

Aromatas:

Skonis:

Spalva:

Išsuktas:

Galiojimas: 2 metai

Atraskite unikalų medaus ir aviečių derinį! Mūsų kreminis medus su avietėmis – tai ne tik skanus, bet ir sveikas pasirinkimas. Švelniai maišytas kreminis medus, sumaišytas su liofilizuotomis avietėmis, sukuria gaivų ir vasarišką skonio paletę. Švelni tekstūra ir gaivus skonis džiugins visus saldumynų mėgėjus .Medus aprūpina organizmą vitaminais ir mineralais, o avietės – antioksidantais.

  • Kreminis medus: Specialiai apdorotas medus, kurio kreminė tekstūra ir stabilumas leidžia jį naudoti įvairiuose maisto produktuose, tokiuose kaip jogurtai, ledai, padažai. Šis procesas užtikrina, kad medus išlaikytų savo skonį ir tekstūrą net ir esant aukštai temperatūrai.
  • Liofilizacija: Tai švelnus džiovinimo būdas, leidžiantis gauti lengvus, traškius ir ilgai išsilaikančius produktus. Liofilizuoti vaisiai, uogos ir prieskoniai puikiai tinka naudoti kaip dekoracijas, priedus prie desertų ar sveikų užkandžių.

Sudėtis: Kreminis medus 92%, liofilizuotos avietės 8%.

Žiūrėti visą informaciją

Sertifikuotas ekologiškas produktas

LT-EKO-001, Lietuvos žemės ūkis.

Kilmės šalis: Lietuva

Patvirtinta sertifikavimo įstaigos  VšĮ „Ekoagros“ 

Dažniausiai užduodami klausimai apie medų

Medaus laikymo sąlygos

Geriausia medų laikyti tamsioje, nuo tiesioginių saulės spindulių apsaugotoje, vėsioje vietoje, kambario temperatūroje (iki 22°C).  

Venkite medaus laikymo virtuvėje arti viryklės ar radiatoriaus. Medus gali pradėti sluoksniuotis. Taip pat nerekomenduojama medaus laikyti šaldytuve.

Medaus galiojimas

Medaus galiojimo trukmė yra neribota, jei užtikrinamos tinkamos laikymo sąlygos (tamsi, vėsi vieta, apsaugota nuo tiesioginių saulės spindulių).

Jeigu medus bitininko tinkamai surinktas, o kliento laikomas vadovaujantis laikymo rekomendacijomis - medus negenda.

Mes bityno medui suteikiame 2 metų galiojimo terminą.

Medaus kristalizacija (kietėjimas)

Medaus kristalizacija (liaudiškai vadinamas medaus "susicukravimas") tai konsistencijos pasikeitimo procesas, kai medus iš skysto tampa kietu. 

Kristalizacija priklauso nuo angliavandenių (fruktozės, sacharozės ir gliukozės) santykio meduje. Greičiausiai kristalizuojasi medus, kuriame gliukozės kiekis didžiausias, nes ji labiausiai linkusi tarpusavyje jungtis ir sudaryti kristalus. Meduje matomas "baltas šerkšnas" yra gliukozės kristalai. Įprastai medus sukietėja per 2-4 savaites, priklausomai nuo medaus rūšies ir laikymo sąlygų.

Dar kitaip vadinamas medaus žydėjimas (kristalai) rodo, kad medus natūralus, kokybiškas ir nekaitintas. Kaitintame meduje gliukozės kristalai nebesusidaro. 

Kur renkamas medus?

Bitės yra laikomos Dieveniškių regioniniame parke, Šalčininkų rajone. Šis pietryčių Lietuvos regionas yra mažai apgyvendintas, ten nėra intensyvios žemdirbystės ar pramonės įmonių, automagistralių.

Šiame krašte gamta natūrali, vyrauja smulkūs šeimos ūkiai, miškai ir nederlingos žemės, todėl vietovės yra tobulos ekologinei bitininkystei.