• medus-su-juodaisiais-serbentais
1 1

Kreminis medus su juodaisiais serbentais | 40 g

Kreminis medus su juodaisiais serbentais | 40 g

3,50 €
3,50 €
Išpardavimas Išparduota

Saugaus atsiskaitymo būdai:

Atsiskaitymas pristačius, kortele paštomate.

Turite nuolaidos kodą?

Nektaro šaltinis:

Aromatas:

Skonis:

Spalva:

Išsuktas:

Galiojimas: 2 metai

Saldus medaus skonis puikiai dera su rūgštelėmis juodųjų serbentų, suteikdamas neįprastą ir malonų potyrį. Medus yra natūralus energijos šaltinis, o juodieji serbentai – vitaminų ir antioksidantų šaltinis. Tinka vartoti tiek šiltą, tiek šaltą. Puikiai tinka ant duonos, blynų, vaflių, jogurto, ledų ir kitų patiekalų. Pagamintas iš aukštos kokybės lietuviško medaus ir liofilizuotų juodųjų serbentų, be dirbtinių priedų.

  • Kreminis medus: Tai toks pat natūralus medus, kurį valgome kasdien, tik šiek tiek kitaip paruoštas. Jis yra minkštas, lengvai tepamas ir turi nuostabų medaus skonį.
  • Liofilizacija: Tai būdas išdžiovinti maistą taip, kad jis išliktų labai lengvas ir traškus, tarsi šviežias. Pavyzdžiui, liofilizuotus juoduosius serbentus galima valgyti kaip užkandį arba naudoti kepiniams papuošti.
  • Sudėtis: Kreminis medus 92%,liofilizuoti juodieji serbentai 8%.
Žiūrėti visą informaciją

Sertifikuotas ekologiškas produktas

LT-EKO-001, Lietuvos žemės ūkis.

Kilmės šalis: Lietuva

Patvirtinta sertifikavimo įstaigos  VšĮ „Ekoagros“ 

Dažniausiai užduodami klausimai apie medų

Medaus laikymo sąlygos

Geriausia medų laikyti tamsioje, nuo tiesioginių saulės spindulių apsaugotoje, vėsioje vietoje, kambario temperatūroje (iki 22°C).  

Venkite medaus laikymo virtuvėje arti viryklės ar radiatoriaus. Medus gali pradėti sluoksniuotis. Taip pat nerekomenduojama medaus laikyti šaldytuve.

Medaus galiojimas

Medaus galiojimo trukmė yra neribota, jei užtikrinamos tinkamos laikymo sąlygos (tamsi, vėsi vieta, apsaugota nuo tiesioginių saulės spindulių).

Jeigu medus bitininko tinkamai surinktas, o kliento laikomas vadovaujantis laikymo rekomendacijomis - medus negenda.

Mes bityno medui suteikiame 2 metų galiojimo terminą.

Medaus kristalizacija (kietėjimas)

Medaus kristalizacija (liaudiškai vadinamas medaus "susicukravimas") tai konsistencijos pasikeitimo procesas, kai medus iš skysto tampa kietu. 

Kristalizacija priklauso nuo angliavandenių (fruktozės, sacharozės ir gliukozės) santykio meduje. Greičiausiai kristalizuojasi medus, kuriame gliukozės kiekis didžiausias, nes ji labiausiai linkusi tarpusavyje jungtis ir sudaryti kristalus. Meduje matomas "baltas šerkšnas" yra gliukozės kristalai. Įprastai medus sukietėja per 2-4 savaites, priklausomai nuo medaus rūšies ir laikymo sąlygų.

Dar kitaip vadinamas medaus žydėjimas (kristalai) rodo, kad medus natūralus, kokybiškas ir nekaitintas. Kaitintame meduje gliukozės kristalai nebesusidaro. 

Kur renkamas medus?

Bitės yra laikomos Dieveniškių regioniniame parke, Šalčininkų rajone. Šis pietryčių Lietuvos regionas yra mažai apgyvendintas, ten nėra intensyvios žemdirbystės ar pramonės įmonių, automagistralių.

Šiame krašte gamta natūrali, vyrauja smulkūs šeimos ūkiai, miškai ir nederlingos žemės, todėl vietovės yra tobulos ekologinei bitininkystei.